企業愿景:共同學習、共同成長、共創餐飲幸福圈
學:了解意義、改變思想,習:承諾行動、改變行動,沒有行動的學習等于無價值。
成長:通過學習,改變行動,不斷地總結經驗,形成規律,效率工作。
機會:公司提供每位伙伴培訓、學習的機會,以伙伴培訓為主,并設立培訓部門集中培訓、區域培訓、自我學習,但公司不會為每一名伙伴創造更美好的生活,我們只能激發和幫助伙伴贏得自己的幸福,只有不斷的自我學習,不斷的成長,才能讓自己的幸福圈持續擴大。
工作使命:讓顧客快樂的吃到新鮮的海鮮
使命:就是我們把命拿出來放在上面都不會后悔的事情就是使命,讓所有伙伴都對焦每一位顧客
顧客快樂:向顧客傳遞幸福、關心
伙伴以真誠的笑容傳遞給每位顧客,伙伴通過與顧客交流了解顧客,伙伴對顧客需求有求必應
新鮮的海鮮:時令海鮮—當季才是好的。原產地海鮮—海鮮哪都有,各地不一樣,視覺體驗:看得見的海鮮視覺沖擊、現場加工食材鮮活。
經營理念:誠信經營、持續創新。
誠信:實事求是、說到做到
持續創新:創新是生命力所在,創新一定要比以前要好,創新終讓客人說“很好”就意味著創新成功,如果創新出來的東西不如以前,那就是我們內心降低了標準,持續創新是必要的,但是創新須要高于上一次,才有創新的價值,誠信經營是我們的根,持續創新是我們的路!
服務理念:專注顧客,用心服務
專注:時刻關注顧客用餐MOT服務藍圖真實感受15秒鐘,進店之前預測顧客需求、開口之前滿足顧客需求、不悅之前解決顧客抱怨、離店之前創造顧客感動
用心:對顧客熱情的笑容;通過與顧客交流了解顧客;對顧客有求必應全身心投入
做出超越顧客期望,做到令他人開心,令顧客開心,并看到他再來,或者介紹其他顧客光臨
管理理念:上級為下級服務,下級為上級負責,共同為顧客服務
每一位組織領導具有誠信可靠的品質,成為一名伙伴信賴的人
每一位主管服務伙伴的水平,大于伙伴服務顧客的水平
每位伙伴認真完成上級交辦的每項工作
每位伙伴監督、提醒并理解上級,為團隊成長負責
這才可以相互扶持,一起成長,共同為顧客服務
經營核心價值:海鮮生活,幸福體驗
我們是賣海鮮的對于吃海鮮的人,一定讓顧客體驗海鮮帶給你的幸福感